Quand on mentionne la livraison de repas, on pense immédiatement aux restaurants et aux chaînes de fast-food. Mais une autre option souvent plus saine existe, les repas gastronomiques livrés dans des bocaux et conserves artisanales.
Comment fonctionne la livraison des repas en bocaux ?
La livraison à domicile est un service indispensable dans le domaine de la restauration et de la gastronomie en général. Vous pouvez commander des aliments frais ou conservés ainsi que des repas variés auprès des restaurants. Vous pouvez aussi opter pour des repas gastronomiques presque prêts à servir et conservés dans des bocaux traditionnels. Votre repas est livré en deux ou trois jours et vous n’avez qu’à suivre la méthode de préparation présentée pour que tout soit prêt sans grand effort. Ce qui permet de goûter à des spécialités culinaires intéressantes sans devoir se déplacer et partager le plaisir avec vos proches ou des invités.
Pourquoi choisir des aliments en conserves artisanales ?
À ce point, vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre la livraison repas gastronomique à domicile et les services de livraison classiques. Tout d’abord, les conserves ou bocaux artisanaux peuvent durer longtemps et donc être consommés hors-saison. Ce qui n’est pas possible avec des plats habituels commandés chez un restaurant. La gastronomie en bocal est également une façon de redécouvrir la conserve, souvent plus saine. D’ailleurs, cette méthode de conditionnement et de livraison des repas exige au prestataire de choisir des fournisseurs locaux et qui offrent la meilleure qualité des matières premières. Les viandes proviennent donc d’un élevage local, les poissons pêchés dans le respect des ressources maritimes, alors que les légumes et les fruits sont cueillis à maturité.
Quels repas gastronomiques pouvez-vous commander ?
Les repas proposés varient selon l’offre de la société de livraison, les spécialités culinaires de son équipe et les fournisseurs alimentaires avec lesquels elle collabore. À titre d’exemple, vous pouvez commander des pâtes, du rôti de porc fermier, du thon à la basquaise, etc. Pour les entrées, vous découvrez des délices autrement réservés à vos repas en dehors de la maison et dans des restaurants haut de gamme. On cite le foie gras de canard entier, le velouté de châtaignes au foie gras, la terrine de chevreuil et les asperges à la sauce béarnaise. Sans oublier les desserts aux fruits bio, à la vanille, cannelle, caramel, pistache, kiwi et autres ingrédients exotiques. Vous pouvez sélectionner chaque repas séparément ou bien composer un menu.
Comment choisir votre livreur de repas en bocaux ?
Les entreprises spécialisées dans la préparation de plats français sous forme de bocaux sont certainement moins nombreuses que les services classiques de restauration. Néanmoins, il est important de bien choisir votre service de livraison des repas gastronomiques à domicile en vérifiant l’expertise de la société et les avis laissés par les clients. Privilégiez aussi une livraison rapide, un service client disponible et pertinent ainsi qu’un paiement sécurisé et flexible. La qualité des ingrédients de cuisine est d’une grande importance, alors que les engagements socio-écologiques sont un grand plus.
Que ce soit pour découvrir de nouvelles spécialités culinaires françaises ou pour impressionner des invités, la livraison des repas gastronomiques sous forme de bocaux est une solution efficace à considérer.
